Fettuccine italienne

Name: fettuccine italienne
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: Fettuccine non cuite de 227 grammes; 1 paquet (397 grammes) de saucisse fumée à la dinde fumée, émincée; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des asperges fraîches coupées (en morceaux de centimètre); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des champignons frais tranchés; A cup with a capacity of 60 ml containing chopped onion; 1 gousse d'ail, émincée; 1/2 cuillère à café de thym séché; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de fécule de maïs; 1/4 litre de bouillon de poulet à teneur réduite en sodium; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du parmesan ou du romano râpé

Janet Quigley, de Galveston, au Texas, prépare un plateau de fettuccines avec des saucisses aux épices et des asperges et des champignons délicatement parfumés. Ce plat délicieux est assez facile pour un repas de tous les jours et assez coloré pour être accompagné.

Ingrédients

Préparation

Cuire les fettuccines selon les instructions sur l'emballage
Pendant ce temps, dans une grande casserole, faire sauter les saucisses, les asperges, les champignons, l'oignon, l'ail et le thym dans l'huile jusqu'à ce que les légumes soient tendres.Combinez la fécule de maïs et le bouillon jusqu'à ce qu'ils soient onctueux; incorporer au mélange de saucisses. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 1-2 minutes ou jusqu'à épaississement.Drainer les pâtes.Ajouter au mélange de saucisses; mélanger pour bien enrober. Saupoudrer de parmesan.