Fettuccine vraiment crémeux alfredo

Name: fettuccine vraiment crémeux alfredo
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Fettuccine sèche de 227 grammes; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du parmesan râpé; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du parmesan râpé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la margarine; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait; 1 cuillère à café de poudre d'ail; 1/4 cuillère à café de basilic séché; Noix de muscade moulue

Nous avons essayé des dizaines de recettes pour obtenir le fettuccine Alfredo le plus crémeux - et voici le gagnant! Le basilic et la noix de muscade ajoutent une touche subtile à cet Alfredo.

Ingrédients

Préparation

Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.Ajoutez les pâtes et laissez cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; drainer.
Dans une casserole moyenne, mélanger le fromage à la crème, le parmesan, la margarine, le lait, la poudre d'ail et le basilic, et remuer à feu doux jusqu'à consistance lisse et crémeuse, pendant 10 à 15 minutes. Mélanger la sauce avec les pâtes et saupoudrer de noix de muscade. Servir.