Frites divines

Name: frites divines
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: aérosol de cuisson; Pommes de terre de 400 grammes, coupées en lanières - ou plus au goût; sel et poivre noir au goût; 1 cuillère à soupe d'huile de truffe blanche, ou au goût; 2 cuillères à café de persil frais haché, ou plus au goût

Recette délicieuse et facile pour un plat d'accompagnement ou un apéritif.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C). Pulvériser une plaque de cuisson avec un aérosol de cuisson.
Étendre les lanières de pomme de terre uniformément sur la plaque à pâtisserie préparée. Vaporiser les pommes de terre avec un aérosol de cuisson; Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, soit 30 à 40 minutes. Refroidir à froid pendant 5 minutes.
Transférez les frites dans un grand bol.Ajoutez de l'huile de truffe, du persil et du sel aux frites; mélanger pour enduire.