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Jenn H.
Feuille de texas cake i
C'est un gâteau potluck facile et très bon. Sert plusieurs.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre
- 1/4 litre d'eau
- 4 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucrée
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine tout usage
-
Un bol d'une capacité de1 litre contenant du sucre à glacer
- 1/2 cuillère à café de sel
- 2 oeufs
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la crème sure
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre
- 4 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucrée
- 5 cuillères à soupe de lait
-
Un bol d'une capacité de1 litre contenant du sucre à glacer
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des noix hachées
Préparation
-
Préchauffez le four à 190 degrés (190 ° C) .Graissez un moule à roulettes de 38x25 centimètres.
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Faites bouillir 1/4 litre de beurre, 4 cuillères à soupe de cacao dans une grande casserole.Tout chaud, retirez du feu et ajoutez Un bol d'une contenance de 1/2 litre contenant de la farine, Un bol d'une capacité de 1/2 litres contenant le sucre blanc et le sel.Mélangez bien.Beat aux œufs, à la crème sure et au bicarbonate de soude.Ne battez pas trop longtemps.
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Verser la pâte dans un moule graissé de 38x25 cm. Cuire au four à 190 ° C pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.
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Pour faire un glaçage: Porter à ébullition 130 litres de beurre ou de margarine, 4 cuillères à soupe de cacao et 5 cuillères à soupe de lait. Retirer du feu. Tandis qu'il est encore chaud, ajouter le sucre vanille et les noix des confiseurs.
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