Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
LEABRAUN
Filet de porc à la sauce balsamique et canneberges
Faites et partagez cette recette de filet de porc à la sauce balsamique-canneberge de.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Grattez le jus de la grande poêle dans le mélange de canneberges.
-
Faites fondre 0,5 cuillère à soupe de beurre dans une grande poêle allant au four, à feu mi-vif.
-
Saupoudrer le porc de sel et de poivre.
-
Saisir le porc de tous les côtés, environ 2 minutes.
-
Placez la poêle avec le porc au four.
-
Rôti de porc jusqu'à ce que le thermomètre inséré au centre indique une température de 155 ° F, environ 10 minutes.
-
Pendant ce temps, faites fondre le reste du beurre dans une poêle moyenne à feu moyen-élevé.
-
Ajouter l'oignon et le romarin; faire sauter jusqu'à ce que l'oignon ramollisse, environ 3 minutes.
-
Ajouter le bouillon, la sauce aux canneberges et le vinaigre et fouetter jusqu'à ce que la sauce aux canneberges soit fondue, environ 2 minutes.
-
Transférer le porc sur la surface de travail.
-
Scrape any juices from large skillet into cranberry mixture.
-
Faire bouillir jusqu'à ce que la sauce ait suffisamment réduit pour bien enrober la cuillère, environ 6 minutes.
-
Assaisonnez avec du sel et du poivre.
-
Trancher le porc et servir avec la sauce.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
430 minLonges de porconion, longe de porc, eau, sucre, vinaigre de vin, sauce soja, ketchup, sauce au poivre, sel, poudre d'ail, sauce au poivre,rôti de porc à la mijoteuse acidulée
-
70 minLonges de porcfilet de porc, moutarde, jus de citron, pétrole, Romarin, gousse d'ail,filet de porc grillé au citron et romarin
-
30 minLonges de porcfilet de porc dans, beurre, Pomme, sucre, échalotes, thym, Calvados, crème fouettée, Pomme,filet de porc aux pommes, calvados et cidre
-
25 minLonges de porcfilet de porc, Mayonnaise, onion, Ail, champignon, farine, Lait,filet de porc avec sauce aux champignons
J'ai adoré