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GIGI29715
Filet de porc épicé
Le gingembre et le poivre sont les stars de ce filet-filet tendre et très facile à préparer de Tammy Bishop de Smyrna, New York. Il y a une tonne de saveur dans chaque bouchée et si vous aimez vraiment le gingembre, utilisez la quantité la plus élevée.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, mélanger le gingembre, le sel, le poivre, la moutarde et la noix de muscade. frotter sur le porc. Placez dans une rôtissoire peu profonde.
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Cuire au four à 425 ° C pendant 20-27 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 145 ° .Laisser reposer la viande pendant 5 minutes avant de la couper en tranches.
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