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Filet de porc rôti
 
 
4 PortionsPTM540 min

Filet de porc rôti


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Préparation

  1. Combinez les 6 premiers ingrédients en mélangeant bien.
  2. Ajouter tous les ingrédients restants sauf la longe de porc et bien mélanger.
  3. Étendre la marinade uniformément sur la longe de porc et laisser mariner au réfrigérateur pendant 8 heures.
  4. Préchauffez le four à 350 degrés.
  5. Retirer la longe de porc du réfrigérateur et laisser revenir à la température ambiante.
  6. Rôti à découvert pendant 45 minutes.
  7. Retirer du four et laisser reposer 15 minutes.
  8. Couper en tranches de 2/3 de centimètre.



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