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Filet de porc rôti
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Ingrédients
Préparation
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Combinez les 6 premiers ingrédients en mélangeant bien.
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Ajouter tous les ingrédients restants sauf la longe de porc et bien mélanger.
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Étendre la marinade uniformément sur la longe de porc et laisser mariner au réfrigérateur pendant 8 heures.
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Préchauffez le four à 350 degrés.
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Retirer la longe de porc du réfrigérateur et laisser revenir à la température ambiante.
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Rôti à découvert pendant 45 minutes.
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Retirer du four et laisser reposer 15 minutes.
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Couper en tranches de 2/3 de centimètre.
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