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Filets d'aiglefin au vin blanc
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Ingrédients
Préparation
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Saupoudrer les filets de sel et de poivre.
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Saupoudrer légèrement les filets dans la farine.
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Placez les filets dans un plat graissé allant au four de 33x23 cm.
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Parsemer de beurre et saupoudrer de persil et d'oignons verts.
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Versez le vin autour des filets dans le plat de cuisson.
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Cuire au four à 400 ° pendant 12-14 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse.
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