Filets de swai cajun cuits au four

Name: filets de swai cajun cuits au four
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 filets de poisson swai (170 grammes); Assaisonnement Cajun de 2,5 centimètres, ou plus au goût; 2,5 cm de poivre de Cayenne, ou plus au goût; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des poivrons de banane hachés; 2 poivrons habanero, émincés; 1 cuillère à soupe de feuilles de thym; 60 litres de beurre non salé, coupé en 4 morceaux

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C).
Disposer le poisson swai dans un plat antiadhésif; assaisonner avec un assaisonnement cajun et du poivre de Cayenne.Placer les filets de poisson sur le dessus de chaque filet de poisson.Poser un morceau de beurre sur chaque filet de poisson.Couvrir le plat de papier d'aluminium.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette, pendant 30 à 40 minutes.