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Lainie Vansant
Flip flop pie
Mon amie / voisine m'a amené autour de cette tarte, elle prétend ne pas être capable de cuisiner, mais elle doit avoir un talent caché, car nous ne pouvions pas arrêter de revenir pour faufiler un autre délicieux avec de la crème glacée à la vanille.
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Ingrédients
- 4 cuillères à soupe de beurre fondu
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du sucre brun emballé
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Une tasse d'une contenance de170 ml contenant des moitiés de noix de pécan
- 5 coquilles à tarte centimétriques non cuites
-
Un bol d'une capacité de1,5 litre contenant des tranches de pommes
- 1 citron, jus de
Préparation
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Dans une assiette à tarte centimétrique, répartissez uniformément le beurre et le sucre roux qui ont été combinés. Disposez les moitiés de noix de pécan dans un motif en pressant pour obtenir du sucre.
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Couvrir avec une pâte simple, couper, en laissant 1,25 centimètre suspendu tout autour.
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Combinez tous les ingrédients secs avec des pommes et du jus de citron. Déposer sur la pâte et recouvrir de la deuxième croûte.
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Plier la croûte inférieure sur la croûte supérieure en mouillant, les bords des flûtes et piquer le dessus de la croûte.
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Cuire au four à 450 ° C pendant 10 minutes, puis à 350 ° C pendant 30 à 45 minutes de plus.
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Lorsque le sirop dans la casserole cesse de bouillonner, placez l’assiette de service sur la tarte et inversez. Retirer l'assiette à tarte et servir avec de la glace à la vanille
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