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Flocons d'avoine et pacanes
Faites et partagez cette recette de Crêpes d’avoine et de pacanes roulées à partir de.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de l'avoine roulée
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la semoule de maïs
- 1/2 cuillère à soupe de levure chimique
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 trait de noix de muscade moulue (un trait généreux)
Préparation
-
Dans un robot culinaire, mélanger la farine de blé entier, la farine tout usage, l’avoine roulée, la semoule de maïs, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et la noix de muscade.
-
Ajouter le beurre et mélanger jusqu'à ce que le mélange ressemble à un repas grossier.
-
Dans un bol séparé, battre les œufs et le babeurre, puis incorporer le miel.
-
Incorporer le mélange de farine et bien mélanger. Incorporer les noix de pécan.Laisser reposer pendant 5 minutes.
-
Verser sur une plaque chauffante enduite d'un aérosol de cuisson. Cuire chaque côté jusqu'à ce qu'il soit doré.
-
Servir avec une garniture aux pommes.
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