Fondant au beurre d'arachide de Gramma

Name: fondant au beurre d'arachide de Gramma
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 24
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du lait; 900 grammes de cassonade; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la margarine; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du beurre de cacahuète; 1 cuillère à café d'extrait de vanille

C’est un bon régal qui peut être préparé avec des ingrédients que tout le monde a dans leurs armoires. C’est la recette de ma grand-mère. Il est un bon cadeau lorsqu’il est mis dans des boîtes et se conserve très longtemps à des températures normales.

Ingrédients

Préparation

Dans une casserole moyenne à feu moyen, mélanger le lait et le sucre.Chauffer entre 110 et 110 degrés (112 à 116 ° C), ou jusqu'à ce qu'une petite quantité de sirop tombée dans de l'eau froide forme une boule souple qui aplatit une fois retiré de l'eau et placé sur une surface plane.
Retirer du feu et incorporer la margarine, le beurre de cacahuète et la vanille.Tartiner rapidement dans un plat de 23x33 cm.Laisser refroidir presque complètement avant de découper en carrés.Entreposer dans un récipient hermétique.