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Genna Suchomel
Fondant micro-ondes à la menthe
Ma famille adore le chocolat et la menthe. J'ai donc combiné ces saveurs préférées dans cette recette de fudge rapide.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol allant au micro-ondes, mélanger le sucre, le lait et le beurre.Passer au micro-ondes à intensité maximale jusqu'à ébullition en remuant au bout de 2,5 minutes.Cuire 3 minutes de plus, en remuant après 1 minute.Ajouter les guimauves; remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.Incorporer les pépites et le chocolat jusqu'à consistance lisse.Incorporer les noix et les extraits.Verser immédiatement dans un récipient graissé de 11 po x 7 po.Craser jusqu'à consistance ferme.Couper au carré.Stocker au réfrigérateur..
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