Fondant micro-ondes à la menthe

Name: fondant micro-ondes à la menthe
Total time: 15 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre; 1 boîte (142 grammes) de lait évaporé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, en cubes; Un bol d'une capacité de 1,25 litre contenant des guimauves miniatures; 1 paquet (28 grammes) de chocolat à cuire pré-fondu; 1 paquet (28 grammes) de chocolat à cuire pré-fondu; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des noix hachées; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1/2 cuillère à café d'extrait de menthe poivrée

Ma famille adore le chocolat et la menthe. J'ai donc combiné ces saveurs préférées dans cette recette de fudge rapide.

Ingrédients

Préparation

Dans un bol allant au micro-ondes, mélanger le sucre, le lait et le beurre.Passer au micro-ondes à intensité maximale jusqu'à ébullition en remuant au bout de 2,5 minutes.Cuire 3 minutes de plus, en remuant après 1 minute.Ajouter les guimauves; remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.Incorporer les pépites et le chocolat jusqu'à consistance lisse.Incorporer les noix et les extraits.Verser immédiatement dans un récipient graissé de 11 po x 7 po.Craser jusqu'à consistance ferme.Couper au carré.Stocker au réfrigérateur..

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