Fondue végétarienne crémeuse

Name: fondue végétarienne crémeuse
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 32
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait; Une tasse de 60 ml contenant du vin blanc; 1 paquet de fromage à la crème (227 grammes), ramolli; 1 paquet de fromage à la crème (227 grammes), ramolli; 1 paquet de fromage à la crème (227 grammes), ramolli; A cup with a capacity of 60 ml containing chopped green onions; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des épinards hachés congelés, décongelés et égouttés; 1 cuillère à café de moutarde sèche moulue; 1 cuillère à café de poivre de Cayenne moulu; 1 cuillère à café de poudre d'ail; 1 cuillère à café de poivre noir grossièrement moulu

C’est mon tour sur une fondue au fromage crémeuse très appréciée. Amusez-vous en y incorporant les fromages et les légumes que vous aimez.Servez avec des légumes et des tiges de pain.

Ingrédients

Préparation

Dans une casserole moyenne à feu moyen, mélanger le lait, le vin blanc, le fromage cheddar, le fromage Monterey Jack et le fromage à la crème.
Incorporer les oignons verts, les épinards, la moutarde sèche, le poivre de Cayenne, la poudre d'ail et le poivre noir. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés, environ 10 minutes.
Transférer le mélange dans un bain-marie ou dans un plat à fondue pour garder au chaud tout en servant.