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Four frit c
 
 
6-8 pieces, 6-8 PortionsPTM1H15 min

Four frit c


Je ne sais pas où j'ai obtenu cette recette, mais je la prépare depuis des années. (J'ai utilisé le lait dont j'ai la main, du lait écrémé, 2% ou du babeurre) Tout le monde est tellement surpris qu'il soit si tendre. et juteux quand je le fais. De tels ingrédients simples; ce poulet délicieux.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 210 degrés.
  2. Faites fondre le shortening et le beurre dans un plat à four 9x13, au four.
  3. Dans un plat peu profond, mélanger la farine, le sel, le poivre et le paprika.
  4. Tremper le poulet dans le lait et bien enrober du mélange sec.
  5. Placer le côté peau dans le beurre fondu.
  6. Cuire à découvert pendant 30 minutes.
  7. Retourner le poulet et cuire 30 minutes supplémentaires.



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