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Bjr6350
Fraise délice torte
Ce délit est extrêmement festif et pourtant si facile à préparer. Il peut également être préparé à l’avance.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la farine tout usage
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du sucre brun emballé
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre froid
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Une tasse d'une contenance de170 ml contenant des pacanes hachées finement
- 1 pot (198 grammes) de crème de guimauve
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger la farine et le sucre brun. Couper dans le beurre jusqu'à l'obtention d'un mélange ressemblant à une chapelure grossière. Incorporer les noix de pécan.Pousser au fond d'un plat à gratin non graissé de 9 po. bruni. Refroidir à température ambiante.
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Dans un grand bol, mélanger la crème de guimauve et le jus de citron.Incorporer les fraises.Incorporer la crème fouettée.Verser sur la croûte.Couvrir et congeler jusqu'au lendemain ou jusqu'à consistance ferme.
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Retirer du congélateur 20 minutes avant de servir.Garnir de fraises et de menthe, si désiré.
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