Frittata à l'ail

Name: frittata à l'ail
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4-6
Ingredients: 8 oeufs; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait; 113 grammes de fromage cheddar, râpé; 2 cuillères à soupe de beurre; 4 gousses d'ail, émincées; A cup with a capacity of 130 ml containing onion, chopped; Saucisse polonaise de 28 113 grammes, hachée ou 28 saucisse d'ail de 113 grammes; 4 grosses pommes de terre, râpées; 113 grammes de fromage cheddar, râpé

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Ingrédients

Préparation

Battez ensemble les œufs, le lait et le parmesan. mettre de côté.
Dans une grande poêle, faire fondre le beurre à feu moyen et faire sauter l'ail, l'oignon, les saucisses et les pommes de terre pendant environ 5 minutes ou jusqu'à tendreté.
Réduire le feu à moyen.
Verser la préparation aux œufs dans la casserole et cuire sans remuer jusqu'à ce que les œufs soient presque pris.
Saupoudrer de fromage cheddar sur la frittata.
Laissez cuire sur le feu pendant environ 1 minute.
Placer la casserole sous le gril et faire griller à 15 cm du feu jusqu'à ce que le dessus soit mousseux et légèrement bruni.
Couper en wedgse pour servir.