Fruits du petit-déjeuner de grand-mère

Name: fruits du petit-déjeuner de grand-mère
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 7,66 grosses pommes à tarte, pelées et coupées en tranches de 2/3 de centimètre d'épaisseur; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des prunes séchées dénoyautées; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des raisins secs; 1 orange moyenne, pelée et coupée; 3/4 litre plus 3 cuillères à soupe d'eau, divisées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre; 1/2 cuillère à café de cannelle moulue; 2 cuillères à soupe de fécule de maïs

Cette recette polyvalente est similaire à la "Soupe sucrée" qui est servie lors des dîners traditionnels scandinaves de notre famille.J'ai trouvé ce mélange de fruits délicieux pour le petit-déjeuner à la cuillère sur des céréales sèches.Il est tout aussi bien servi en dessert avec de la crème fouettée .

Ingrédients

Préparation

Dans une casserole, mélanger les pommes, les pruneaux, les raisins secs, l'orange et 3/4 litre d'eau. Porter à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes
Incorporer le sucre et la cannelle. Combiner la fécule de maïs et le reste de l'eau; incorporer dans la casserole. Porter à ébullition en remuant constamment. Laisser cuire pendant 2 minutes.Chill

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