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Elwood Nesser
Gruau cuit au four pendant la nuit
Mon mari et moi avons passé un long week-end dans un bed and breakfast non loin de chez nous. Les propriétaires m'ont partagé cette délicieuse recette, que j'ai moi-même créée après quelques modifications simples. - Jennifer Cramer, Liban, Pennsylvanie
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger au fouet les six premiers ingrédients. Incorporer l'avoine, les bleuets et les cerises.Transférer dans un plat allant au four graissé de 8 po. Mettre au réfrigérateur, à couvert, pendant 8 heures ou jusqu'au lendemain.
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Préchauffez le four à 350 °. Retirez les flocons d'avoine du réfrigérateur pendant que le four chauffe. Remuez les flocons d'avoine; saupoudrer d'amandes.Cuire au four, à découvert, jusqu'à coloration dorée, jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 160 °, 40-50 minutes. Servir chaud.
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