Fudge à la vanille

Name: fudge à la vanille
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 24
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre; Une tasse de 80 ml contenant du lait; Une tasse de 80 ml contenant du lait; 1/8 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre; 1 cuillère à soupe de vanille; morceaux de noix

Faites et partagez cette recette de Fudge à la vanille de.

Ingrédients

Préparation

Si vous le souhaitez, complétez chaque carré avec un morceau de noix.
Dans une casserole, mélanger le sucre, les laits et le sel.
Cuire et remuer sur med.hi. à ébullition.
Fixez le thermomètre à bonbons, faites cuire et remuez à feu moyen-doux jusqu'à 238 *, stade de balle molle.
Retirer du feu, ajouter le beurre et la vanille, NE PAS STIRER.
Cool à 40 degrés.
Retirer le thermomètre.
Battre avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le fudge soit épais et commence à perdre de son éclat.
Verser dans un plat beurré de 20 cm.
Score en carrés.
If desired top each square with with a piece of nut.