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JenZ
Fudge au caramel au chocolat noir
Un soupçon de Kahlua donne le goût adulte à la combinaison classique de guimauves et de chocolat.
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Ingrédients
Préparation
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Tapisser une plaque à pâtisserie de 9 po carrée de papier d'aluminium.Graisser le papier d'aluminium de beurre; mettre de côté.
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Combinez le lait et les croustilles dans un grand bol allant au micro-ondes.Un micro-ondes, à découvert, à intensité maximale pendant 1 minute; Cuire 30 à 60 secondes de plus, en remuant toutes les 30 secondes, ou jusqu'à ce que les frites soient fondues. Incorporer les guimauves, les morceaux de caramel et le Kahlua.
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Transférer dans la casserole préparée. Couvrir et mettre au réfrigérateur pendant 2 heures ou jusqu'à consistance ferme. Soulever le fudge de la casserole à l'aide d'une feuille d'aluminium. Décoller délicatement la feuille d'aluminium. Couper le fudge en 1-in.squares.Store dans un récipient hermétique.
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