Fudge au chocolat ultime

Name: fudge au chocolat ultime
Total time: 30 min
Yield: 180 1, 90
Ingredients: Un bol d'une capacité de 5/6 litre contenant du sucre; 1 sac (326 grammes) de pépites de chocolat au lait; 1 (340 grammes) peut lait évaporé; 200 grammes de mini guimauves; 1 sac (326 grammes) de pépites de chocolat au lait; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la margarine; 1 sac (326 grammes) de pépites de chocolat au lait; 1 sac (326 grammes) de pépites de chocolat au lait; 1 cuillère à soupe de vanille; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des noix

Si vous voulez du fudge au chocolat, c'est ça! J'ai reçu cette recette de ma belle-mère. C'est un aliment de base de Noël dans sa maison, et c'est le fudge préféré de mon mari. La recette peut être créditée à Mme Paul Kaczinsky.

Ingrédients

Préparation

Au préalable: préparez tout le chocolat en coupant en petits morceaux.
Dissoudre le sucre et la margarine dans le lait dans un mélange casserole. Mettez un couvercle et chauffez à feu moyen jusqu'à ce qu'il commence à bouillir.
Retirez le couvercle et remuez pendant 5 minutes.
Retirer du feu.
Ajouter les guimauves, puis tout le chocolat et remuer jusqu'à consistance lisse.
Ajouter la vanille (et les noix).
Tapisser un plat de 23x33 cm et un plat de 8x8 de papier ciré ou de papier sulfurisé.
Diviser et presser le fudge dans les moules.
Refroidissez complètement avant de couper en petits carrés.