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KARNEVIL13
Gateau Zucchini au chocolat
La pointe de chocolat dans ce gâteau moelleux est une saveur inattendue et une bonne surprise.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du beurre, ramolli
- 130 litres d'huile végétale
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du sucre
- 2 gros œufs légèrement battus
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du babeurre
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
-
Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant de la farine tout usage
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du cacao au four
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
- 1/4 cuillère à café de girofle moulu
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des courgettes déchiquetées
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des noix hachées
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pépites de chocolat mi-sucré
Préparation
-
Dans un bol, battre le beurre, l'huile et le sucre en crème.Ajouter les œufs, le lait et la vanille; bien mélanger. Combiner la farine, le cacao, le bicarbonate de soude, la levure chimique, le sel, la cannelle et le clou de girofle; ajouter graduellement au mélange en crème. Incorporer les courgettes
-
Étendre dans un plat graissé de 13 po. X 9 po. Saupoudrer les noix et les pépites de chocolat.Cuire au four à 350 ° C pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le test du gâteau soit terminé.
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