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Nevrom Jepherson
Cacao cola
Je reçois une bonne réponse chaque fois que je sers ce gâteau, et il semble que je partage toujours la recette! Les gens sont toujours curieux de connaître les ingrédients et quand je leur dis que le gâteau contient du cola, ils sont vraiment surpris.La combinaison inhabituelle d'ingrédients le rend moelleux et délicieux. - Anna Baker, Blaine, Washington
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine tout usage
-
Un bol d'une capacité de4/5 litres contenant du sucre à glacer
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, en cubes
- 2 à 3 cuillères à soupe de cacao
- 6 cuillères à soupe de cola
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du babeurre
- 2 gros œufs battus
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des guimauves miniatures
- GLAÇAGE:
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, en cubes
- 2 à 3 cuillères à soupe de cacao
- 6 cuillères à soupe de cola
-
Un bol d'une capacité de4/5 litres contenant du sucre à glacer
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des noix grossièrement hachées
Préparation
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Dans un bol, mélanger la farine, le sucre et le bicarbonate de soude. mettre de côté
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Dans une casserole, porter le beurre, le cacao et le cola à ébullition; incorporer dans les ingrédients secs. Incorporer le babeurre, les œufs, la vanille et les guimauves; bien mélanger.
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Verser dans un plat graissé de 13 x 9 po.Cuire au four à 350 ° C pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que les tests de cuisson soient terminés
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Pour le glaçage, mélanger le beurre, le cacao et le cola dans une casserole; porter à ébullition.Retirer du feu; incorporer le sucre des confiseurs et bien mélanger.Étaler sur le gâteau chaud.Saupoudrer de noix.Froidir avant de couper.
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