Gâteau à la banane de Gramma Bertha

Name: Gâteau à la banane de Gramma Bertha
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 16
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre blanc; 4 œufs; 3 bananes tranchées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage

Ceci est la recette de ma grand-mère. Il est très humide et goûte très bon ou avec glaçage au fromage à la crème.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C). Pulvériser une poêle à frire de 25 centimètres avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
Dans un grand bol, mélanger le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et aéré. Battez les œufs un à un. Battez les bananes coupées en rondelles, la crème sure et le bicarbonate de soude.
Cuire au four préchauffé pendant 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Laisser refroidir dans le moule pendant 10 minutes, puis démouler sur une grille et laisser refroidir complètement.