Gâteau à la citrouille (noix)

Name: gâteau à la citrouille (noix)
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 14-16
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine pré-tamisée; 2 cuillères à café de levure; 2 cuillères à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de sel; 3 1/2 cuillères à café de cannelle; 4 gros œufs; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre; 3/8 litre d'huile de maïs; 1 (454 grammes) peut 100% citrouille; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix de Grenoble, hachées grossièrement

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, battre les oeufs en hauteur séparément avec un mixeur.
Ajouter graduellement le sucre jusqu'à ce que ce soit battu, de couleur jaune.
Continuer à battre comme dans l'huile de maïs.Alterner les ingrédients secs tamisés et la citrouille en les incorporant au mélange œuf/sucre / huile et fouetter à basse vitesse.
Incorporer les noix.
Verser dans un plat à gratin non graissé et cuire au four préchauffé à 350 ° C pendant environ 1 heure (la mienne est cuite en 55 minutes environ).
Place pan on wire rack & let cool completely.Empty cake out on plate & sift confectioners sugar on top.Enjoy!