Gâteau à la crème italienne incroyablement délicieux

Name: gâteau à la crème italienne incroyablement délicieux
Cook time: 35 min
Total time: 95 min
Yield: 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du babeurre; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du sucre à glacer; 5 oeufs; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la noix de coco en flocons sucrée; 1 cuillère à café de levure chimique; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 227 grammes de fromage à la crème; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du sucre à glacer; 2 cuillères à soupe de crème légère; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des noix hachées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la noix de coco en flocons sucrée

C'est une vieille recette de ma tante. C'est à la fois célèbre et infâme dans notre famille. C'est absolument irrésistible.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez trois moules à gâteau ronds de 23 cm. Dans un petit bol, dissolvez le bicarbonate de soude dans le babeurre; mettre de côté.
Dans un grand bol, mélanger 130 litres de beurre, de shortening et de sucre blanc jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse.Mélanger dans les œufs, le mélange de babeurre, 1/4 de cuillère à café de vanille, 1/4 de litre de noix de coco, la poudre à pâte et la farine. Verser la pâte dans les moules préparés.
Cuire au four préchauffé pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Laisser refroidir.
Pour faire le glaçage: Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème, 130 litres de beurre, 1 cuillère à thé de vanille et le sucre glace des confiseurs.Battre jusqu'à consistance légère et mousseuse.Mélanger dans une petite quantité de crème jusqu'à l'obtention de la consistance désirée noix de coco en flocons.Étale entre les couches et sur le dessus et les côtés du gâteau refroidi.