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Marlakay
Gâteau au café à la cannelle
Associé à une bonne tasse de café, ce joli gâteau au café, offert par Alice Wrisley de Mohawk, New York, brillera aussi fort que le lever du soleil.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, mélanger le mélange et le sucre. Dans un autre bol, fouetter l'oeuf et le lait; incorporer dans les ingrédients secs, jusqu'à consistance humide. Mettre dans un plat à pain enduit d'un aérosol de cuisson. Dans un autre bol, mélanger la cassonade, la farine et la cannelle; incorporer le beurre jusqu'à ce qu'il soit friable. Saupoudrer la pâte.
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Cuire au four à 400 ° pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir sur une grille.
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