Gâteau au café crème aux pommes

Name: gâteau au café crème aux pommes
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre, divisé; 2 gros œufs; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des noix hachées; 2 cuillères à café de cannelle moulue; 1 pomme moyenne, pelée et émincée

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, battre le beurre et 1/4 litre de sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.Ajouter les œufs un à la fois, en battant bien après chaque addition.Mélanger à la vanille.Combiner la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel; ajouter au mélange en crème, en alternance avec la crème sure, en battant bien après chaque addition. Dans un petit bol, mélanger les noix, la cannelle et le reste du sucre.
Étaler la moitié de la pâte dans un moule amovible bien graissé de 10 pouces. Couvrir de tranches de pomme; saupoudrer avec la moitié du mélange de noix. Ajouter le reste de la pâte, puis le reste du mélange de noix.
Cuire au four à 375 ° C pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir dans un moule pendant 30 minutes. Avant de servir, soulevez soigneusement le gâteau du fond du moule.