Gâteau au café en spirale aux pommes

Name: gâteau au café en spirale aux pommes
Cook time: 30 min
Total time: 65 min
Ingredients: 1-1/2 à 3 cuillères à café de lait 2%; 2 cuillères à soupe de beurre ramolli; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant du sucre à glacer; 1 oeuf légèrement battu; 1 cuillère à café de sel; 2 cuillères à café de farine tout usage; 1 paquet (7 grammes) de levure sèche active; REMPLISSAGE:; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des pommes à tarte pelées et coupées en fines tranches; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant du sucre à glacer; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des raisins secs; 2 cuillères à café de farine tout usage; 1 1/4 cuillère à café d'épices pour tarte aux pommes; 2 cuillères à soupe de beurre ramolli; GLAÇAGE:; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant du sucre à glacer; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; 1-1/2 à 3 cuillères à café de lait 2%

Les brunchs des fêtes chez nous sont toujours accompagnés de cette jolie tresse. La pâte est préparée dans une machine à pain, ce qui me laisse le temps de me concentrer sur d’autres tâches.

Ingrédients

Préparation

Dans le plat à pain, placer les sept premiers ingrédients dans l'ordre suggéré par le fabricant.Sélectionner le réglage de la pâte (vérifier la pâte au bout de 5 minutes de mélange; ajouter 1 à 2 cuillerées à soupe d'eau ou de farine si nécessaire).
Dans un grand bol, mélanger les pommes, la cassonade, les raisins secs, la farine et les épices à tarte aux pommes. Une fois le cycle terminé, tournez la pâte sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée.Roulez dans un rectangle de 15 x 10 pouces; étaler le beurre dans le tiers central du rectangle.
Sur chaque côté long, couper des bandes de 1 po de largeur sur 1 po du remplissage.En commençant à une extrémité, pliez les bandes en alternance à un angle égal au remplissage; sceller les extrémités. Couvrir et laisser lever jusqu’à doubler, environ 40 minutes.
Préchauffer le four à 350 ° C. Cuire au four pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.Froidir sur une grille.Combiner le sucre des confiseurs, la vanille et suffisamment de lait pour obtenir la consistance désirée. verser sur le gâteau au café.