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Crazy foodie lady
Gâteau au café peigne de miel
Excellents ingrédients dans ce gâteau au café: extraits d'amande et d'orange, beurre, noix de pécan, miel et noix de muscade… moelleux et délicieux! Il est facile à préparer. Il suffit de mélanger le gâteau, de le faire bouillir et de le verser sur la garniture, puis de le cuire au four.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de2/5 litres contenant de la farine tout usage
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre blanc
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre non salé
- 1 cuillère à soupe de lait
- 2 oeufs
- 2 cuillères à café de levure
- 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande
- 1/2 cuillère à café d'extrait d'orange
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre non salé
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix de pécan hachées
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre blanc
- 1/2 cuillère à café de noix de muscade moulue
- 1 cuillère à soupe de lait
- 1/2 cuillère à café d'extrait d'orange
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du miel
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (445 ° C); graisser et fariner un plat de cuisson de 23 cm2.
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Combinez la farine, une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre, une tasse de 130 ml contenant du beurre ou de la margarine, une tasse de 80 ml contenant du lait, des œufs, de la poudre à pâte, 0,5 cuillère à café d'extrait d'orange et d'amande extraire jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.Étendre la pâte dans le moule préparé.
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Garniture: Dans une casserole épaisse de 2 litres, mélanger 130 litres de beurre ou de margarine, noix de pécan, 60 litres de sucre, miel, noix muscade, 1 cuillère à soupe de lait et 0,5 cuillère à café d’extrait d’orange. à ébullition.Continuez la cuisson, en remuant de temps en temps, pendant 2 ou 3 minutes.Versez la garniture uniformément sur le gâteau au café.
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Cuire au four de 22 à 27 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
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