Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Alyse Ellienne
Gâteau au café rapide ou facile
Une pâte à gâteau au café légère et pas trop sucrée est garnie de cassonade et de noix et cuite au four jusqu'à coloration dorée.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1 litre contenant de la farine tout usage
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre brun
- 2 enveloppes (7 grammes) de levure Fleischmann's® RapidRise
- 1 1/2 cuillères à café de sel
- 130 litres d'eau
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du lait
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre OU de la margarine
- 2 oeufs
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre brun
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre OU de la margarine
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre brun
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des noix hachées
Préparation
-
Dans un grand bol, mélanger 1/4 litre de farine, le sucre, la levure non dissoute et le sel.Chauffer l'eau, le lait et le beurre jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds (40 à 50 degrés). Ajouter les ingrédients secs; battre 2 minutes à vitesse moyenne au batteur électrique, en grattant le bol de temps en temps.Ajouter les œufs et 130 litres de farine; battre 2 minutes à grande vitesse, en grattant de temps en temps le bol. Incorporer le reste de la farine pour obtenir une pâte ferme.Tourner dans 5 moules graissés de 20 cm ou de carré. Garniture aux noix (voir les instructions ci-dessous). laisser lever dans un endroit chaud et sans courant d'air jusqu'à ce que sa taille double, environ 1 heure.
-
Cuire au four à 170 degrés pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à cuisson complète. Retirer des moules; laisser refroidir sur des grilles.
-
Garniture sucre-noix: Mélanger le beurre et le sucre brun avec un mélangeur à pâtisserie ou deux couteaux jusqu'à ce que le mélange ressemble à une chapelure grossière. Incorporer les noix hachées.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
30 minMarques de confiance: recettes et astucespain, eau, Oeuf, JELL O Pudding au citron, Lait,galettes de pain d'épice avec sauce au citron chaude
-
50 minMarques de confiance: recettes et astucesPâtes, Pâtes, pétrole, onion, gousses d'ail, carotte, des haricots, brocoli, basilic, sauce, tomates, Lait, fécule de maïs, fromage, fromage,Pâtes Primavera clamato® à la sauce crémeuse
-
30 minMarques de confiance: recettes et astucesriz, citron vert, coriandre, poulet rôti, des haricots, farine, salsa pico gallo, laitue pommée, Crème fraîche,burritos à emporter
-
30 minMarques de confiance: recettes et astucesbeurre, boyaux de saucisse dans, Pâtes, ciboulette, Origan, bouillon, fromage, fromage, persil,orzo de tous les jours avec saucisses et herbes fraîches
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré