Gâteau au chocolat amaretto bundt

Name: gâteau au chocolat amaretto bundt
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 bundt cake, 8-12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre; 113 grammes de beurre ou 113 grammes de margarine, fondue; 130 litres d'huile végétale; 2 œufs ou 2 substituts d'œufs; 1 cuillère à café de vanille; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant Amaretto; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait acide ou Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait de soja acide; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 1/2 cuillère à café de sel; 3 cuillères à soupe de cacao; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude

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Ingrédients

Préparation

Mélangez le sucre, le beurre et l'huile.
Ajouter les œufs, la vanille, l'amaretto et le babeurre. Mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Dans un autre bol, mélanger la farine, le sel, le cacao et le bicarbonate de soude.
Combinez les ingrédients secs et humides, en mélangeant jusqu'à obtenir une consistance lisse, soit avec un fouet (environ 5 min) ou un batteur électrique (environ 3 min).
Verser dans un moule à graisse beurré et fariné et cuire au four pendant 50 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir au moins 5 minutes avant de démouler soigneusement.
Habillez-vous comme bon vous semble, saupoudrée de sucre glace ou arrosée de glaçage et d'amandes hachées.
Enjoy!