Gâteau au chocolat au moka fondu dans une cocotte

Name: gâteau au chocolat au moka fondu dans une cocotte
Cook time: 150 min
Total time: 160 min
Ingredients: 4 gros œufs; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre fondu; Crème glacée à la vanille et framboises fraîches, facultatif; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du cacao au four; 1 cuillère à soupe de granules de café instantané; 1/4 cuillère à café de sel; Crème glacée à la vanille et framboises fraîches, facultatif

Quand j'ai fabriqué mon gâteau au chocolat décadent pour la première fois, les expressions de mon mari et de ma fille disaient tout. Elle dit que c'est l'un de ses "grands favoris". Plus tard, j'en ai apporté un à nos voisins d'à côté. Leur fils adolescent, qui a répondu à la porte, a tout mangé sans rien dire à personne! —Aimée Fortney, Fairview, Tennessee

Ingrédients

Préparation

Dans un autre bol, fouetter ensemble la farine, le cacao, les granules de café et le sel; battre progressivement dans le mélange d'oeufs. Transférer dans une cocotte mijotée.
Cuire, à couvert, à feu doux jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte avec des miettes humides, 2,5 à 3 heures.Servez chaud.Si désiré, servez-le avec de la crème glacée et des framboises.

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