Riz pilaf aux champignons

"Mon mari, Steve, et moi avons expérimenté une nuit en joignant des choses que nous aimons tous les deux", écrit Marianne Bauman de Modesto, en Californie, "et nous avons créé cette recette. C'est un côté merveilleux car il s'avère humide et savoureux à chaque fois ... sans vous soucier de la combustion, et va avec une grande variété d'entrées! "