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Sungjee
Gâteau au fromage cerises enrobé de chocolat
Je suis tombée amoureuse de la cuisine à l'âge de 11 ans et j'adore créer et modifier des recettes depuis. Ce gâteau a été un franc succès lorsque je l'ai préparé pour la première fois, et tout le monde s'accorde pour dire que c'est la meilleure combinaison de saveurs. - Shelly Klingler, Bloomington , Illinois
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Ingrédients
Préparation
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Égouttez les cerises au marasquin en réservant 2 cuillères à café de jus.Coupez les cerises en quartiers; mettre de côté
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Dans un petit bol, battre le fromage à la crème, le sucre et le jus de cerise réservé jusqu'à consistance lisse.Ajouter les œufs; battre juste jusqu'à ce que ce soit combiné. Incorporer les pépites de chocolat et les cerises réservées.
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Verser dans la croûte (la croûte sera complète). Cuire au four à 350 ° C pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris. Refroidir sur une grille.Réfrigérer jusqu'à ce que le mélange soit refroidi.Servir avec des cerises enrobées de chocolat.
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