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Makenzie and Cy's mom
Gâteau au fromage citrouille en toile d'araignée
Ce gâteau au fromage à la citrouille est un régal pour l’Halloween.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Mélanger les miettes de chocolat et le beurre fondu dans un bol; presser au fond d'un moule à charnière centimétrique.
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Battre le fromage à la crème et le sucre au batteur électrique dans un grand bol, jusqu'à consistance lisse. Battez les œufs, un à la fois, jusqu'à ce que tout soit bien fondu. Ajoutez le mélange de tourte à la citrouille et la fécule de maïs; verser sur la croûte de gaufrettes au chocolat.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le centre soit cuit, de 50 à 55 minutes.
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Étendre la crème sure sur le gâteau au fromage chaud; Laisser refroidir.
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Faire fondre le chocolat et l'huile dans un bol allant au micro-ondes pendant 1 minute au micro-ondes; remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.Acraser le chocolat sur la crème sure en formant un motif en spirale, en partant du centre; dessinez un cure-dent vers l'extérieur, du centre vers les bords, à travers les cercles pour former une toile. Retirez le côté du moule et servez.
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