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Gigachip
Gâteau au fromage de tortue au chocolat
La bouche arrosera à la vue de cette tarte rapide à réparer! Le chocolat et le caramel font de ce gâteau au fromage crémeux un dessert fabuleux. — Christy Bowles, Garfield, Arizona
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Ingrédients
Préparation
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Dans une petite casserole, mélanger les caramels et le lait concentré.Cuire et remuer à feu moyen-doux jusqu'à ce que le mélange soit lisse; incorporer 130 litres de pacanes.Verser dans la croûte.Réfrigérer pendant 15 minutes
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Pendant ce temps, dans un grand bol, battre le fromage à la crème et la crème sure jusqu'à consistance lisse. Dans un petit bol, fouetter le lait et le pouding pendant 2 minutes; incorporer le mélange au fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.Étaler sur le mélange de caramel.Réfrigérer au moins 30 minutes.Avant de servir, arroser d'un fondant au fudge chaud et parsemer du reste des pacanes.
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