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Smokin' Ron
Gâteau au fudge au chocolat extra moelleux
Ce n’est pas un gâteau au chocolat noir foncé, je peux vous dire qu’il est extrêmement humide et très bon, et qu’il est bon, même sans glaçage, vous pouvez réduire le sucre si vous utilisez de la compote de pommes sucrée.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de2/5 litres contenant de la farine tout usage
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Un bol d'une capacité de1/3 litre contenant du sucre
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant un mini chocolat
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant de la compote de pommes
- Un bol avec une capacité de 1/4 litre contenant du babeurre (ou Un bol avec une capacité de 1/4 litre contenant une cuillère à soupe de vinaigre avec du lait pour faire un bol avec une capacité de 1/4 litre contenant)
- 130 litres d'huile
- 1 oeuf
- 2 cuillères à café de vanille
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant un mini chocolat
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des noix hachées
Préparation
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Réglez le four à 350 degrés.
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Graisser un plat allant au four de 20 x centimètre.
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Au micro-ondes, faire fondre le chocolat et le beurre environ 1 minute, puis fouetter ou remuer jusqu'à consistance lisse; mettre de côté.
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Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel; mettre de côté.
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Dans un bol moyen, mélanger le babeurre, la compote de pommes, l'huile, la vanille et l'œuf, puis ajouter les ingrédients secs au mélange de chocolat; mélanger jusqu'à ce que combiné.
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Ajoutez les mini pépites de chocolat et les noix (si vous en utilisez).
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Verser dans un plat préparé.
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Cuire au four environ 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le test du gâteau soit terminé.
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