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HERSHEY’S Kitchens
Biscuits au beurre d'arachide magiques
Cette recette était dans une coupure de magazine il y a des années. Je n'ai pas essayé ces cookies mais ils sonnent bien.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant de la farine
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du cacao non sucré
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre en poudre
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre en poudre
- Une tasse de 130 ml contenant du beurre ou Une tasse de 130 ml de margarine
Préparation
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Refroidissez sur des grilles.
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Dans un grand bol, battre le sucre, la cassonade et le beurre jusqu'à homogénéité.
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Incorporer 60 litres de beurre de cacahuète au mélange. Ajouter la vanille et l'œuf et bien mélanger.
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Ajouter le mélange de farine jusqu'à ce que le mélange soit fondu. Réserver.
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Dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la garniture en mélangeant bien.
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Rouler le remplissage en 76 boules d'un centimètre.
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Pour chaque biscuit, façonnez, avec les mains farinées, 1 cuillère à soupe de pâte environ 1 boule de beurre de cacahuète, en couvrant complètement.
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Placez les biscuits à 5 centimètres d’écart sur une plaque à biscuits non graissée.
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Aplatir avec le fond d'un verre trempé dans du sucre.
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Cuire au four à 375 ° C pendant 7 à 9 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit pris et légèrement craquelé.
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Cool on wire racks.
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