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Marsha Mitchell Hiebert
Gâteau au panais
Mon propre addaption d'un gâteau aux carottes.C'est un vanillary / butterscoth rapide et facile, fondre dans la bouche cake.sneaky utilisation pour les vegies d'hiver.
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Ingrédients
- 3 oeufs
- 1/4 litre d'huile de canola
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre en poudre
- 1 cuillère à café d'essence de vanille
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine de blé entier
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine de blé entier
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 cuillère à café d'épices mélangées
- 1/2 cuillère à café de gingembre moulu
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 3 cuillères à soupe de noix de coco desséchée
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des panais finement râpés
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des canneberges (ou des fruits secs)
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la sultane
Préparation
-
Tamiser les farines, les épices et le bicarbonate de soude dans un grand bol.
-
Combinez le sucre, les œufs, l'huile et l'essence de vanille.
-
Ajouter le panais, la noix de coco et les fruits au mélange d’œufs.
-
Incorporer les farines, les épices et le soda avec une cuillère en bois jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
-
Cuire au four à 180 ° C pendant 1 heure dans un moule à gâteau de 23 cm bien graissé.
-
Glace avec glaçage au fromage à la crème.
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