Gâteau au rhum aux épices

Name: gâteau au rhum aux épices
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 0
Ingredients: 1 mélange pour gâteau aux épices (510 grammes); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; 80 litres d'huile de cuisson; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème sure; 1 cuillère à soupe de rhum; 4 œufs; 1 cuillère à café de cannelle; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre en poudre tamisé; 1 cuillère à café de beurre fondu; 1 cuillère à soupe de rhum

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Ingrédients

Préparation

Cake Préchauffer le four à 350 F.
Mélangez le mélange à gâteau, le lait, l'huile de cuisine, la crème sure, le rhum, les œufs et la cannelle.
Battre à basse vitesse jusqu'à ce que ce soit juste humidifié
Tourner à vitesse moyenne et battre 2 minutes.
Verser dans le plat à gratin préparé et cuire au four pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir dans le moule sur une grille pendant 10 minutes, puis retirer et laisser refroidir complètement avant de réaliser le glaçage.
Glaze Mélangez le sucre en poudre, la margarine fondue et le rhum.
Si le glaçage n'est pas assez fin pour faire une bruine, vous pouvez diluer en ajoutant 0,5 cuillère à thé d'eau à la fois pour obtenir la consistance souhaitée.
Arroser le gâteau.