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Robert Hoffman
Gâteau au yaourt rouge, blanc et bleu
Tiré de "Des gâteaux à partir de zéro dans la moitié du temps". Fait pour le 14 juillet - fete des francais.
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Ingrédients
Préparation
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Placer la grille au milieu du four et préchauffer à 1016 Spritz un moule à ressort de 1 cm avec Joy Baker's.Placez les œufs non cassés dans un bol d’eau chaude du robinet pendant environ 5 minutes.
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Ajoutez le beurre, le fromage à la crème, 130 litres de sucre, 1 oeuf, la farine et la levure dans un grand bol.Émiettez à l'aide d'une cuillère en bois pour bien mélanger, puis versez dans le moule préparé.Énversez les fruits bol et ajouter le yogourt, la fécule de maïs, le sucre restant, la litre de sucre, la vanille et les 2 jaunes d’œuf restants.Essuyer à fond, puis étendre sur le gâteau.
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Cuire au four jusqu'à ce que la croûte soit brun clair sur les bords et que le milieu soit encore légèrement ondulé, 30 à 35 minutes.Retirez-le sur une grille et laissez-le refroidir à fond. les côtés de la casserole.Servez à la température ambiante ou réfrigéré.
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