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Gâteau au yogourt aux myrtilles
 
 
16 PortionsPTM1H5 min

Gâteau au yogourt aux myrtilles


Faites et partagez cette recette de gâteau aux bleuets et au yogourt à partir de.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 350.
  2. graisser et fariner une poêle à frire.
  3. mélanger les baies avec 1 cuillère à soupe de farine.
  4. mélanger la farine, la levure et le sel, mettre de côté.
  5. dans un grand bol, battre le beurre, le sucre et la vanille jusqu'à consistance crémeuse.
  6. ajouter les blancs d'œufs, battre, incorporer la farine en alternant avec le yogourt.
  7. incorporer les baies, verser dans le plat à four.
  8. cuire au four pendant 45 à 50 minutes jusqu'à ce que le cure-dent en ressorte propre.
  9. laisser refroidir sur la grille pendant 10 minutes, inverser sur la grille et poursuivre le refroidissement.
  10. une fois totalement refroidi, mélanger les ingrédients de la glaçure et arroser du gâteau.



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