Gâteau aux bananes épicé

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graiser et fariner deux moules à gâteau ronds de 23 cm.

Mélanger la farine, l'avoine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel dans un bol de taille moyenne.

Dans un grand bol, crémer le beurre ou la margarine.Ajouter la cassonade, le sucre, les piments forts et la noix de muscade; battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et moelleux.Mélanger dans les œufs et l'extrait de vanille.Ajouter 0.33 des ingrédients secs au mélange de beurre; bien mélanger.Ajouter la crème sure; bien mélanger.Ajoutez 0,33% des ingrédients secs; bien mélanger.Ajouter la moitié des bananes; Bien mélanger.Répéter avec les 0,33 restants d'ingrédients secs et les bananes restantes.Verser la pâte dans les moules préparés.

Cuire au four jusqu'à ce que le test du gâteau soit terminé, environ 30 minutes.Laissez-le refroidir dans la casserole pendant 5 minutes, puis tournez-le sur une grille pour le laisser refroidir.Frost avec le glaçage au fromage à la crème Allspice.