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TANNEHILLS
Pouding au pain à la citrouille
C'est un plat fantastique à faire à l'automne, surtout pour les vacances.
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Ingrédients
- 12 tranches de pain de mie blanc ou au besoin en cubes
- Aérosol de cuisson
- 1 cuillère à café d'épices à tarte à la citrouille
- 4 œufs
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre non salé, à température ambiante
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun clair
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun clair
- 2 cuillères à soupe de sirop d'érable (facultatif)
- 1 cuillère à café d'épices à tarte à la citrouille
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1/4 cuillère à café de sel
- Garniture de chapelure:
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine tout usage
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun clair
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre non salé, à température ambiante
- 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des noix hachées
Préparation
-
Placez les cubes de pain dans un bol. Couvrir et laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit rassis, 8 heures au lendemain.
-
Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez un plat allant au four d'un centimètre d'un aérosol de cuisson.
-
Fouetter la purée de citrouille, les œufs, le lait, 130 litres de beurre fondu, le sucre blanc, 130 litres de cassonade, le sirop d'érable, les épices pour tarte à la citrouille, l'extrait de vanille et le sel. le mélange est humide mais pas soupy.Pour dans le plat de cuisson.
-
Mélanger la farine, 190 litres de cassonade, 130 litres de beurre et la cannelle dans un bol; émietter avec vos doigts.Remuer dans les noix; saupoudrer sur le plat allant au four.
-
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le centre soit cuit et que la garniture de chapelure soit dorée, environ 1 heure.
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