Gateau aux cacahuètes accra banane (ghana)

Name: gateau aux cacahuètes accra banane (ghana)
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 0
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine à gâteau; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine à gâteau; 4 cuillères à café de poudre à pâte; 1 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 284 grammes de beurre ou 284 grammes de margarine; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant du sucre; 4 oeufs légèrement battus; 8 bananes en purée; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des cacahuètes, hachées grossièrement; 1 cuillère à café de cannelle

Cette recette est tirée de The African Cookbook et est une recette de dessert pour le jeu Zaar World Tour 2005.

Ingrédients

Préparation

Dans un bol à mélanger moyen, tamiser ensemble les cinq premiers ingrédients, mettre de côté. Mélanger ensemble les 284 grammes de beurre avec 1/2 litre de sucre dans un autre bol à mélanger moyen. Battre légèrement les œufs et incorporer au mélange en crème, mettre de côté.
Dans un grand bol, mélanger 8 bananes en purée et ajouter les arachides hachées grossièrement. Ajoutez également les ingrédients secs tamisés et le mélange en crème aux bananes et aux arachides. inséré au milieu en ressort propre.
Dans un petit bol, mélanger 130 litres de sucre avec 1 cuillerée à thé de cannelle.Lorsque le gâteau sort du four et encore tiède, saupoudrer le mélange de sucre et de cannelle.