Gâteau aux carottes à l'huile d'olive

Name: gâteau aux carottes à l'huile d'olive
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 4 gros œufs (peut remplacer le substitut d'œuf); 3/8 litre d'huile d'olive fruitée; 2 cuillères à café de vanille; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre brun clair emballé; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre brun clair emballé; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine de blé entier (peut blanchir du blé entier); 2 cuillères à café de bicarbonate de soude; 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte; 1 1/2 cuillères à café de sel; 1 cuillère à soupe de cannelle; 1/2 cuillère à café de noix de muscade moulue; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant des carottes cuites et réduites en purée (peut contenir des aliments pour bébés); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pacanes hachées ou Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la noix de coco râpée sucrée; 1 boîte (567 grammes) d'ananas broyé égoutté

Ce gâteau aux carottes utilise des ingrédients sains pour le cœur, tels que la farine de blé entier et l’huile d’olive.Recipe provient d’un magasin d’olives situé à St.Louis. De l'huile d'olive extra vierge et de la farine de grains entiers. Un glaçage tellement moelleux et savoureux n'est pas nécessaire. "

Ingrédients

Préparation

Battez les œufs dans un grand bol avec un batteur électrique et ajoutez l'huile pendant que le batteur est en marche.
Ajoutez la vanille, puis saupoudrez les sucres. Vous obtiendrez un mélange épais, mousseux, citronné.
Fouetter ensemble la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, le sel et les épices dans un bol moyen.
Ajoutez ces ingrédients secs aux œufs et à l'huile dans votre bol, en mélangeant pour obtenir une pâte lisse.
Ajoutez les carottes et les noix, puis la noix de coco et l'ananas.
Verser la pâte dans un (des) plat (s) graissé (s) et fariné (s).
Cuire au four à 350 ° F pendant la durée appropriée à la taille de la casserole (23x33 11557 minutes; 7,66 couches de 20 centimètres 7709 minutes; ou 5 couches de 23 centimètres de 35 à 40 minutes).
Le gâteau est cuit lorsqu'un testeur inséré au centre en ressort propre.
Refroidissez complètement sur une grille.
Poussière avec du sucre de confiseur.

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