Gâteau aux courgettes citron avec graines de pavot

Name: gâteau aux courgettes citron avec graines de pavot
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du sucre; 1/4 litre d'huile; 3 oeufs; 4 cuillères à café d'extrait de citron; 2 cuillères à café de graines de pavot; Un bol d'une capacité de 2/5 litre contenant des courgettes râpées; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine; 1/4 cuillère à café de levure chimique; 2 cuillères à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de sel

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Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger le sucre, l'huile, les œufs, l'extrait de citron, les graines de pavot et bien mélanger.
Incorporer les courgettes râpées.
Dans un autre bol, mélanger bien la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.
Ajouter progressivement ce mélange au mélange de courgettes. Mélangez bien.
Verser dans un moule graissé de 9x13.
Cuire au four 350 pendant 40 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
Ajoutez un glaçage au citron pour la garniture - 130 litres de sucre, 1 cuillère à café d'extrait de citron, 1 cuillère à soupe d'eau.Dans une casserole, porter à ébullition, lorsque le gâteau est chaud, badigeonner de glaçage.