Gâteau aux épices d'automne avec glaçage à la grenade

Name: gâteau aux épices d'automne avec glaçage à la grenade
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 1 cake, 10
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du shortening; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre en poudre; 4 œufs; 1 (454 grammes) peut citrouille; 2 cuillères à soupe de jus de grenade; Un bol d'une capacité de 5/6 litre contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de bicarbonate de soude; 1 1/2 cuillères à café de sel; 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte; 1 cuillère à café de cannelle; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pommes, pelées, évidées et hachées; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre en poudre; 2 cuillères à soupe de jus de grenade

Remercions Dieu pour les supermarchés des temps modernes car je peux faire ce gâteau toute l'année! Cela combine certains de mes plats préférés (citrouille, pomme et grenade) et n’est pas trop sucré mais parfait avec une tasse de café ou de thé.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four pour chauffer le four à 350 degrés.
Graisser et casserole du tube à farine.
Crème raccourcir et sucre à fond.
Incorporer les œufs, la citrouille et le jus.
Incorporer la farine, le soda, le sel, la poudre à pâte et la cannelle.
Incorporer les pommes.
Verser dans le moule préparé.
Cuire au four de 65 à 70 minutes ou jusqu'à ce que la pioche en bois insérée au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir pendant 15 minutes puis retirer du plat pour refroidir complètement.
Après environ une heure, une fois le gâteau refroidi, mélanger le glaçage et arroser le gâteau.